LA IGA MALMOSTOSA (one shot)

IGA - 7% vol.
lattina 33 cl

La IGA Malmostosa è un’Italian Grape Ale elegante e intensa, ONE SHOT nata dall’incontro tra il carattere brassicolo de La Buttiga e il mosto d’uva (20%) proveniente dalla cantina La Tosa. Profumi vinosi, note fruttate e una bevuta avvolgente danno vita a una birra dal fascino complesso.

DEGUSTAZIONE:

Aspetto: Rosso carico con sfumature rosate, brillante, schiuma fine e persistente.
Aroma: Profumi di uva matura, frutta a polpa bianca, miele e leggero floreale.
Gusto: Ricco e morbido, con dolcezza equilibrata e accenni vinosi; corpo pieno.
Retrogusto: Persistente e caldo, con richiami fruttati e una piacevole acidità naturale.

INGREDIENTI:

Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, mosto di uve Barbera e Croatina (20%).